Certifier votre exploitation HVE

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Mise en place suite au Grenelle de l’Environnement, la certification Haute Valeur Environnementale (HVE) est basée, non pas sur des objectifs de moyens mais des objectifs de résultats. Ils sont mesurés par des indicateurs qui évaluent la performance environnementale de votre exploitation en terme de biodiversité, d’utilisation des produits phytosanitaires, de gestion de la fertilisation et des ressources en eau.

Le HVE correspond à une certification de niveau 3.

Face à la demande croissante des consommateurs pour des démarches plus respectueuses de l’environnement, la certification HVE permet de communiquer auprès de vos clients, en valorisant votre travail, vos bonnes pratiques et votre produit : le logo HVE peut être apposé sur vos bouteilles.  

La certification HVE peut être obtenue rapidement, pour un coût limité. Elle peut permettre l'accès aux aides délivrées par le Conseil Régional Nouvelle-Aquitaine, dans le cadre du Plan Végétal Environnement (PVE).

 



Certifier votre exploitation HVE avec la Chambre d'Agriculture de la Gironde

 

Mieux respecter l'environnement

Valoriser vos bonnes pratiques

Destiné à tous les agriculteurs

Vos objectifs

  • répondre aux exigences de votre ODG, qui demande que votre exploitation soit certifiée de niveau 2 (Saint-Emilion, Entre-Deux-Mers et Crus Bourgeois à ce jour)
  • satisfaire vos acheteurs et accéder à certains marchés
  • se démarquer de la concurrence
  • valoriser et communiquer sur les bonnes pratiques de votre exploitation, avec le logo HVE apposé sur vos bouteilles
  • obtenir des financements pour vos investissements
  • améliorer vos pratiques et suivre un « cadre » de bonnes pratiques agricoles
  • répondre rapidement aux contrôles
  • mieux protéger l’environnement
  • disposer d’un outil de pilotage de votre exploitation
  • participer au plan Bordeaux : 100 % d’exploitations certifiées 

Notre accompagnement

Pour l’obtention de la certification Haute Valeur Environnementale (HVE), la Chambre d’Agriculture de la Gironde vous propose un accompagnement collectif. L’objectif : situer votre exploitation vis-à- vis du référentiel, vous préparer à un audit par la maîtrise des indicateurs de performance.

Des stages « passeport HVE » organisés en partenariat avec la Fédération des Vignerons Indépendants de Nouvelle-Aquitaine portent sur :

  • les différents niveaux de certification environnementale et les liens entre les démarches
  • la présentation du fonctionnement de la certification HVE et sa communication
  • le calcul des indicateurs de performance environnementale HVE pour définir votre nombre de points et vérifier si vous pouvez effectivement prétendre à la certification HVE
  • l’évaluation de vos pratiques
  • la traçabilité
  • les outils pour préparer votre audit HVE en toute sérénité
  • l’identification des solutions les mieux adaptées à votre exploitation pour améliorer les indicateurs


Profitez de la prochaine formation, programmée les 6 et 9 novembre à Blanquefort.

 

Nous vous remettons 

  • des outils et des grilles pour calculer vos indicateurs et positionner votre exploitation vis-à-vis du référentiel HVE

      Nos points forts

        •  une démarche collective pour échanger avec d’autres agriculteurs et d’autres viticulteurs, pour réduire le coût et le temps passé à l’obtention de la certification
        • la possibilité de négocier un tarif auprès des organismes certificateurs par la suite en valorisant la préparation qui limite le temps de l’audit
        •  une formation unique, proposée seulement par la Chambre d'Agriculture et la Fédération des Vignerons Indépendants de Nouvelle-Aquitaine, prise en charge partiellement par le VIVEA et le FAFSEA
        • près de 60 exploitations formées depuis 2017 : 100 % de satisfaction et 100 % de réussite à l’audit suite à la formation

         



          Contact

          Yann MONTMARTIN

          Conseiller Environnement
          05 56 35 00 00 - 06 85 03 92 83
          y.montmartin@remove-this.gironde.chambagri.fr

          Contact

          Lucas LEBUR

          Conseiller Environnement
          05 24 44 99 44 - 06 77 05 61 67
          l.lebur@remove-this.gironde.chambagri.fr

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