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Certifier votre exploitation Terra Vitis
Terra Vitis est une certification environnementale, reconnue par le Ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation. Elle a obtenu l’équivalence du niveau 2 de la Certification Environnementale.
La démarche Terra Vitis s’appuie de manière égale sur les trois piliers du développement durable : l’environnement, le social et l’économie.
Terra Vitis a déjà séduit plus de 500 producteurs en France : 55 millions de bouteilles sont certifiées chaque année. Pourquoi un tel succès ? Parce que Terra Vitis, c’est :
- une démarche crédible validée par un organisme indépendant
- un cahier des charges évolutif validé par des vignerons
- une certification spécifique à la viticulture, qui porte à la fois sur le produit (pour communiquer sur vos bonnes pratiques) et sur l’exploitation viticole (pour agir sur l’ensemble des leviers - humains, techniques ou encore organisationnels - pour améliorer la durabilité de vos pratiques)
- une reconnaissance accrue de la part des professionnels (valorisation du vrac, demandes spécifiques des acheteurs, …) en France et à l’étranger (Etats-Unis, Canada, Scandinavie, Pays-Bas, Japon...
- un réseau de communication moderne, sur la toile (site internet, Facebook, Twitter…), au plus près des professionnels et du grand public
- une couverture médias de plus en plus développée
- des outils mis à votre disposition pour vos salons et votre exploitation
Certifier votre exploitation Terra Vitis avec la Chambre d'Agriculture de la Gironde
Mieux respecter l'environnement
Valoriser vos bonnes pratiques
viticulteurs en chai particulier
viticulteurs en caves coopératives
caves coopératives
négociants
Vos objectifs
- répondre aux attentes de vos clients
- valoriser et communiquer sur les bonnes pratiques de votre exploitation dès la bouteille, par une certification produit
- répondre aux exigences de votre ODG, qui demande que votre exploitation soit certifiée de niveau 2 (Saint-Emilion, Entre-Deux-Mers et Crus Bourgeois à ce jour)
- accéder à des marchés à l’export (signature reconnue aux USA, Canada, Scandinavie, Pays-Bas, Japon…)
- suivre un « cadre » de bonnes pratiques viticoles
- anticiper sur les futures contraintes environnementales et sanitaires (gestion des déchets, voisinage, alternatives à certains produits phytosanitaires, EPI…)
- profiter de la force d’un réseau national en forte croissance, composé de 6 associations régionales
Notre accompagnement
Terra Vitis vous intéresse ? La Chambre d’Agriculture de la Gironde vous propose une présentation complète de la démarche et des étapes :
- Une conseillère viticole réalise un diagnostic qui situe votre exploitation par rapport au cahier des charges. Elle répertorie les éléments de contrôle qui vous seront demandés : observations réalisées au vignoble en préalable à un traitement, auto-diagnostic de votre pulvérisateur en début de campagne, identification des zones refuges pour la biodiversité... Un plan récapitule les actions à mettre en œuvre pour régulariser les écarts constatés, avec en prime les solutions techniques, les aides financières disponibles, les contacts... Vous pouvez si besoin vous appuyer sur les conseillers viticoles, conseillers environnement, œnologues… de la Chambre d’Agriculture.
- Vous sollicitez un audit externe : un organisme certificateur vérifie votre exploitation, avec interview, compilation des documents d'enregistrement et contrôle de conformité. Important : l’association Terra Vitis vous aide à préparer cet audit, vous fournit les outils adéquats et la liste des pièces à prévoir.
- Vous recevez le rapport d’audit qui récapitule les points d’amélioration et les non-conformités constatés lors de l’audit.
- Si votre exploitation est conforme, la certification Terra Vitis vous est attribuée pour un an et un millésime, par une commission de contrôle de l'association. Vous recevez un diplôme et vous êtes référencé sur lesite internet de Terra Vitis.
Nous vous remettons
- un audit précisant les éléments du cahier des charges respectés et non respectés
- un plan d’actions pour atteindre le niveau requis pour la certification
Nos points forts
- un accompagnement sur mesure réalisé par une conseillère viticole de la Chambre d’Agriculture, spécialiste de la démarche Terra Vitis
- des conseillers viticoles, des conseillers environnement, des œnologues de la Chambre d’Agriculture à votre disposition pour vous aider si besoin à respecter le cahier des charges
- un module spécifique Terra Vitis dans Mes P@rcelles
- 62 viticulteurs accompagnés dans la démarche en 2017 par la Chambre d'Agriculture de la Gironde
- 500 adhérents à travers la France, 11 000 hectares de vigne, 55 millions de bouteilles certifiées chaque année
- six associations locales : Terra Vitis Alsace, Terra Vitis Beaujolais-Bourgogne, Terra Vitis Bordeaux, Terra Vitis Loire, Terra Vitis Rhône-Méditerranée et Terra Vitis Vignoble Champenois)
